HTML

Bamboo

Életem dolgai, receptekkel fűszerezve.

Friss topikok

Linkblog

Találd meg a könyvet

2008.04.13. 11:07 :: bamboostick

A mai nap folyamán elég aktív vagyok így bejegyzések szempontjából. De sok mindent találtam, amit érdemesnek tartok, hogy megosszam másokkal is.

A Nők Lapja hasábjait olvasgatva bukkantam rá erre az érdekes cikkre:


Veszítsd el a könyved:

Kedves, drága olvasó! Blogolvasó, könyvtári olvasó, könyvolvasó, olvasó! Új játékot ajánlunk becses figyelmedbe. Egy játékot, ami az olvasásról fog szólni. A könyvekről. Regényekről, meg amit akartok (sok egyéb mellett például még egy kicsit a bizalomról is). Egy játékot, amihez első körben olyan személyek csatlakoztak támogatóként, mint Grecsó Krisztián, Karinthy Márton, Kiss Ottó, Lénárt „Léna” Ferenc, Mácsai Pál, Vámos Miklós, Verasztó Antal, Verrasztó Gábor, Vitray Tamás és Závada Pál. Egy olyan játékot segítettek/segítenek ők, ami nem ismer földrajzi határokat. Egy nagyon-nagyon klassz játékot. Egy játékot, amit te is folytathatsz majd.

Szóval holnaptól játszani fogunk. Gyerekek, felnőttek, együtt, és külön-külön. Azzal kezdjük, hogy elhagyunk könyveket. Szándékosan. Valaki majd megtalálja, és talán el is olvassa. Nem csak a könyvet, de azt a kis papírlapot is, amelyet beleragasztottunk. A papíron pedig ez áll majd:

Szia!

Ezt a könyvet szándékosan veszítettem el. Ha megtaláltad, olvasd el, majd veszítsd el Te is! Tedd le a parkban egy padon, buszon vagy vonaton, orvosi váróban, vagy a hivatali folyosó ablakpárkányán, az oviban, a suliban, kedvenc kocsmád pultján, vagy a legközelebbi telefonfülkében – bárhol, ahol sokszor megfordulsz, ahol sok ember jár, és ahol megtalálhatják.
Ha kedved van, kapcsolódj be Te is a játékunkba úgy, hogy megválsz egy kedves könyvedtől. Helyezd el benne ezt a szöveget – a könyvtárban szívesen adunk ilyen lapot hozzá, de a blogunkról is letöltheted – és hagyd el valahol. Esetleg beszélj rá másokat is ugyanerre.
Ha olyan könyvet találnál, melyet nincs kedved elolvasni, nem muszáj, de kérünk, a játékot akkor se szakítsd meg: veszítsd el máshol!
Az elhagyott könyvek sorsát szeretnénk követni is. Könyvtárunk blogján – http://blog.justhvk.hu/ – találsz egy fórumot, ott jelezheted, hogy melyik könyvet hol és mikor találtad meg, illetve azt is, hogy mikor és hol hagytad el újra. Ugyanitt leírhatod véleményedet a játékról és a megtalált könyvről is.

Jó olvasást, kellemes szórakozást kíván

………………………………………
aki elveszítette a könyvet,

valamint az orosházi Justh Zsigmond Városi Könyvtár könyvtárosai

Holnaptól tehát elhagyott könyvek lepik el a várost, majd pedig talán az országot is. Nem baj, ráfér. Az első könyveket – támogatóink megbízásából – még mi veszítjük el, de utána már rajtad a sor, kedves olvasó. Veszíts el te is egy könyvet! Ne csak Orosházán, hanem ott, ahol éppen jársz. Nem kell, hogy új legyen, nem kell, hogy drága (miközben persze jó lenne, ha ezt nem egy lomtalanítási akciónak fognád fel), egy a lényeg: olyan könyvet veszíts el, amit tényleg jó szívvel ajánlanál másnak olvasásra. És bizony olyan könyvet veszíts el, amiről tudod: igen csekély az esélye, hogy valaha viszontlásd még egyszer.

Bízunk benne, hogy más könyvtárak is csatlakoznak majd a kezdeményezésünkhöz (ezúttal is erre kérünk minden kedves kollégát), így a könyvtárak lehetnek majd a motorjai a játék országos elterjedésének.

Még egy fontos dolog: a játék alapötlete egy olvasónk, Lakner Pálné Marika fejéből pattant ki. Ő kereste meg a könyvtárunkat, amit nagyon köszönünk. Miképp köszönjük a támogatóinknak is a segítséget, azoknak az íróknak, művészeknek, szervezeteknek, akik barátsággal fogadták megkeresésünket.

A játékot a http://forum.sg.hu/forum.php3?azonosito=justhvk címen követheted majd figyelemmel. Ott mondhatod el a véleményedet nem csak a játékról, de az elveszett könyvekről is. Ott láthatod azt is, hogy – támogatóinknak hála – mi milyen könyveket veszítünk el: mesék, regények, helyismereti témájú és idegennyelvű könyvek egyaránt vannak a kínálatban. Miután holnaptól elveszítjük a könyveket, itt fogjuk közölni, hogy pontosan hol (persze ezen információ nélkül is ráakadhatsz véletlenül). Ezt a listát holnaptól te is bővítheted. A könyvek egy részét nem hagyjuk el azonnal, aminek technikai okai is vannak: egyszerűen vannak, amiket nem tudtunk időben átvenni a felajánlótól (igaz, ezek a listán sem szerepelnek egyelőre). Az ok prózai: sajnos Pest messze van.

A fórumot bárki használhatja majd, hiszen új téma nyitásához sem kell regisztrálni. Ha a fórum főoldalán ráklikkelsz a Témák szóra, szerző szerinti sorrendben is böngészheted az elhagyott könyveket. Ha úgy döntesz, hogy beszállsz a játékba egy-két könyvvel, arra kérünk, hogy a fórumon nyiss egy új témát minden egyes könyvhöz. Magába a könyvbe pedig vagy írd be a fenti szöveget, vagy töltsd le a blogunkról (hamarosan lesz egy link), nyomtasd ki, és ragaszd be, vagy ha orosházi vagy, gyere be a könyvtárba, és segítünk ebben.

Azt hiszem, a lényeg röviden ennyi. Egyelőre. Ha hozzáfűzni valód lenne a játékhoz, vagy kérdésed, vagy kérésed, a fórumon mindent kitárgyalhatunk. Ezen belül is a MINDENT A JÁTÉKRÓL! topikot ajánlom figyelmedbe.

Akkor hát: kalandra fel!

Nincs más hátra: veszíts el egy könyvet!

Szólj hozzá!

Recept 2

2008.04.13. 11:03 :: bamboostick

www.startcooking.com

ezen az oldalon, tényleg egyszerű és egészen gyorsan elkészíthető receptek vannak, és még finomak is.
kb. 3 perces kis rövid videók tartalmazzák a recepteket. Szerintem ez elég jó, mert tényleg a lényeget mondja el. (Nem kell fél óráig bámulnom a tv-s szakács képét, ahogy bájolog a képernyőn.) De segít is, olyan mint egy receptkönyv csak képekben.

Eddig innen, a brokkolis csirkét és a brownie-t próbáltam ki. Mindkettő nagyon finom lett.

Szólj hozzá!

Receptek

2008.04.13. 10:39 :: bamboostick

Ma reggeli főzőcske:

Camembert-es, diós, almás pulyka

hozzávalók:

pontos adatokat, dekára kimérve nem tudok, mert én is csak úgy szemmértékre csináltam

pulykamell filé, de lehet csirkéből is
1 db alma, ajánlatos, kicsit édesebb húsúból csinálni, ne zöld almából
1 doboz camembert sajt, sima natúr
darált dió, pár szem egész dió a tetejére
kis oliva olaj
só, bors

elkészítés:

A pulykamell filét, megmossuk, megtisztítjuk, majd szeletekre, vagy csíkokra vágjuk. Sózzuk, borsozzuk, majd a darált dióban meghempergetjük. Serpenyőben olíva olajat hevítünk, beletesszük a pulykamell csíkokat és mindkét oldalukat fehéredésig sütjük, kb. 1-2 perc. A sütőt előmelegítjük, olyan 150 fokra.
Addig az almát meghámozzuk, kimagozzuk és karikákra vágjuk. A camembert sajtot felszeleteljük.
Az elősütött pulykamell csíkokat tepsibe fektetjük, majd ráfektetjük az alma karikákat és a sajtot. Alufóliával befedjük a tepsit.
180 fokos sütőben, 10 percig alufólia alatt sütjük. Levesszük az alufóliát, és így további 10-15 percig sütjük, amíg a sajt szép piros nem lesz.

Szólj hozzá!

Ma

2008.04.13. 10:19 :: bamboostick

Nekem nem megy a minden napi bejegyezgetés. Őszintén szólva időm sincs rá, de most épp akad, kivételesen.
Úgy, hogy most sok új receptet is feltöltök. Meg számomra érdekes dolgokat.

Szólj hozzá!

Húsvét

2008.03.23. 08:24 :: bamboostick

Itt van ez a csodás 3 nap. Mi sem pihenünk, mint sokan mások. Tegnap megkezdődött a nagy sütés főzés.
Szombati nap eredménye: méteres, nudli, pörkölt jó házi tarhonyával (amit én kifejezetten nem szeretek, az oviban sikeresen megutáltatták velem, de még a szagától is kavarog a gyomrom, mint az ecettől, de azt meg kellett szoknom, mind a kémia mind pedig a fotózás miatt, szép kis kitérő), gomba leves, sonka al a battonyai rokonoktól (ezt apu már reggel 8kor elkezdte főzni, ki a fagyasztóból és egyből be a lábosba, ezt igaziból áztatni kellene 1 napig hideg vízben előtte. Mondhatom nem is ilyen lightos illata volt ennek, hanem az a jó erős, markáns ami átjárja az egész lakást.)

Nudli

hozzávalók:
itt a receptkönyv 1 kg krumplihoz 1 tojás, fél kanál zsír, és annyi liszt amennyit felvesz, vagyis, hogy jó nyújtható legyen. Igazából meg mi 5 szem közepes krumpliból, 1 tojásból, és egy pici zsírból csináltuk, a liszt itt is tetszés szerinti
elkészítés:
a krumplit héjában megfőzzük, ha megfőtt megpucoljuk és krumplinyomón áttörjük. ha kihült ( ez fontos, hogy kihűljön, mert így nem lesz olyan nyúlós a tészta) beleütünk 1 tojást, egy kis zsírt és annyi lisztet amennyit felvesz. Jól kidolgozzuk, lisztezett gyúródeszkára tesszük, (ennél a pontnál ha olyan kis ujjnyi vastagságúra kinyújtjuk, egyforma négyzetkékre felvágjuk, megtöltjük, fél szem szilvával vagy sárgabarackkal, gombócokat formázunk belőlük, akkor ugye lesz belőlük szilvás vagy barackos gombóc), levágunk belőle egy kisebb darabot, azt kisodorjuk, kb. 3 cm-es darabokra felvágjuk. Lobogó, enyhén sós vízben kifőzzük. Akkor jó, ha a tetején úszik. Utána ízlés szerint pirított zsemlemorzsába, vagy cukrozott mákba forgatjuk.

Szólj hozzá!

Az elmúlt napok, hetek

2008.03.23. 08:02 :: bamboostick

Olyan szerencse ért, hogy éppen tegnap lettem 20 éves. Kicsit néha már öregnek is érzem magam. Meg valahogy annyira nem volt nagy szám a szülinapom, volt pezsgő meg virág.
Az elmúlt hetekben még gazdagabb lettem egy rutin vizsgával, és elsőre. Úgy, hogy már a forgalomba is kiengednek. :) Vigyázzatok emberek, mert jövök! Nah jó tényleges veszély nincs, mert elég óvatosan vezetek. Oktató szerint meg van is hozzá érzékem, hála a műszaki beállítottságomnak.
Napjaim még egy angol tanfolyam is színesíti tovább, azért néha elég furán érzem magam, mikor az upper-int. szintről a pre-int. szintre kerültem. Óra közben úgy előjönnek a dolgok. De sebaj, legalább nagyon jól fog menni a kurzus végére. A tanárnő kedves, a többiek is. Én vagyok a legfiatalabb. Múltkor kicsit le lett szólva az underground zenei stílus, amit szeretek. A csoporttársaim neveivel néha még gondban vagyok, de eddig csak 2 órám volt. Az egyik lány készült Húsvétra, hozott kis csokitojásokat. Szerintem tök rendes volt tőle. Nem értem azokat, akik nem vették el a tojásokat. Nem állt volna semmiből elvenni és megköszönni.

Szólj hozzá!

hobbik

2008.03.05. 16:04 :: bamboostick

Ma két ember is boldogabb lettem, az általam nevelt kefirgombáktól.
Norbi duci tréning eddig minden nap teljesítve. Nem is annyira rossz, megmozgat.
Új hobbim a házi kenyérsütés
Francia kenyér recept (ez bizonyult nekem eddig a legegyszerűbbnek, amit kézi dagasztással és sütőben sütéssel kell csinálni)
60 dkg liszt
4 dkg élesztő
1 dkg só
1 dl olaj
5 g cukor
3 g sikér
1 kh aszkorbinsav
3,5 dl víz
Az élesztőt belemorzsolom egy tálkába ráöntök egy kis vizet és beleteszem a cukrot. Ezt hagyom állni egy kicsit, addig egy jó nagy tálba beleszóróm a lisztet, sót, sikért, aszkorbinsavat, hozzáadom az olajat, az élesztős keveréket és még annyi vizet, hogy puha tészta legyen. Ezután meleg helyen 50-60 percig kelesztem. 4-5 hosszúkás rudat formázok a megkelt tésztából. Kivajazott tepsire teszem és még 20-30 percet kelesztem. A tetejét megkenem hideg tejjel, majd 200 fokon kb. 35 percig sütöm.
Finom lett, az egész családnak ízlett.
Tegnap szereztem be bioboltban a hozzávalókat. Árilag nem is volt olyan vészes. Aszkorbinsav általában nagyobb gyógyszertárakban van kimérve. Érdemes utána vagy üvegbe vagy nejlon zacsiba rakni, mert megbarnul. A sikér még szejtán, vagy búzahús néven is szokott futni. Jah én még plusszba raktam bele még kis burgonyapelyhet, nem tudom miért, de így éreztem jónak. Az ösztöneimre hallgattam. Baj nem lett belőle.
Bioboltos kalandozás után, gondoltam, majd egyszer elkezdek csírákat is termeszteni, én szeretem őket, finomak, egészségesek, és olcsóbb ha én termesztem mintha venném.

Szólj hozzá!

korán reggel ritkán rikkant a rigó

2008.03.03. 07:10 :: bamboostick

Vagyis hú de korán van. De én már fent vagyok egy ideje.
Az ég nem kék de legalább a fű zöld és süt a nap. A napsütés kell a kis palántáimnak is. Mert én ilyen sokrétű vagyok, hogy őket is nevelgetem, mindezt persze a szobámban, ami még átmeneti kísérleti labor is, olvasóterem, varró szoba... meg még sok minden, de biztos evvel mindenki így van.
Ma belekezdek az otthoni tornázásba, hála Norbinak ezt már itthon is megtehetem. Nekem nem is a tornázással van gondom, hanem inkább magával az elindulással, meg hogy időre kell menni és ki tudja még hogy én hol leszek és mit csinálok akkor. Úgy hogy most hétvégén be is szereztem a kellékeket. Igazán kíváncsi vagyok, hogy milyenek lesznek a gyakorlatok és mennyire is fogom én bírni. Meg hogy az előre elhatározott, "majd én minden nap tornázok"-ból mi lesz.

Szólj hozzá!

vasárnap est

2008.03.02. 21:18 :: bamboostick

Miközben várom a következő Barátok közt részt, gondoltam írok pár sort. Nah azért nem kell rám furcsán nézni, valahogy most ebben az 1-2 hétben öntött el a vágy, hogy tanúja legyek, Tilda és Pali válásának, Nóra szomorúságának Tóni szívét illetően. Annyira izgalmas, hogy néha alig bírom kivárni a következő napot.
Amúgy sorozatok terén én inkább Dr. House (ő a nagy kedvenc), Született feleségek, Heroes, Cashmere Mafia, Bones, Dexter, és még sorolhatnám a többit is. Elég sok van, csak sajnos az amerikai forgatókönyvírók sztrájkja miatt leálltak. Bruhaha :( :(
Hétvége előtt megint kecsegtettem főző és sütő tudásom. Volt csoki szalámi, gomba paprikás nokedlivel, bögrés kefires, méteres, paprikás krumpli. Igazán kitettem magamért. (Recepteket majd később közlök) Személy szerint én szeretek főzni, talán egy kicsit jobban sütni (lehet cukrásznak kellene mennem). Szerencsére már tudok is, és örülök is neki.

Szólj hozzá!

Csak azért is

2008.02.29. 08:25 :: bamboostick

Elvileg amit most beírok, az már megtörtént, szóval lusta vagyok. És hét elején kapott el az alkotni vágyás szele. De azért megpróbálok minél többször írni.
Már megint eszembe jutott, hogy hogy lehet a rizskochot csokipuddinggal és tejszínhabbal enni??? ááá Szerintem ez már kicsit duurva édességek terén, túl sok a jóból. És mint tudjuk, a kevesebb néha több.
E pár sor után, mégis úgy döntöttem, hogy azokat a gondolatokat meghagyom magamnak még egyenlőre. Nem szeretnék még ennyire kitárulkozni a kedves olvasók előtt. Bár ahogy nézem nincsenek sokan.
Szóval:
Már több hete kefirgombákat nevelek. Meglepő módon, úgy szaporodnak mint a nyű. A 2. héten már nem is tudtam, hogy mit is kezdjek velük. Engem igazán a gomba rész érdekel, nem maga a kefir. Egészen izgalmas számomra, hogy valami növekszik, szaporodik, előállít valamit a szobámban (anyu nagy örömére). Most kapóra jönne egy jó kis mikroszkóp, hogy közelebbről is szemügyre vegyem őket.
Néhány jó tanács, ha más is ebbe kezdene bele:
  • műanyag!! vagy legalábbis nem fém. mindenképp műanyag szűrő kell, meg kanál. Tárolás és szaporítás lehet már üveg edényben is.
  • semmi fény, amikor dolgoznak. Legjobb, ha letakarjuk őket egy nagy konyharuhával és sötét helyre tesszük.
  • levegő. tapasztalatból mondom, tényleg nem szabad lezárni az edény tetejét, amikor gombáink kefirt gyártanak
  • és hűtőben víz alatt (mintha petróleum lenne :) ) igen sokáig elállnak. valaki még le is fagyasztja őket, ezt még nem próbáltam.

Szólj hozzá!

2008.02.24. 20:00 :: bamboostick

Nyak kireccsentve, ujjak felpezsdítve. Szóval írásra készen vagyok. Belül még nem biztos, de kívül igen.
Megkezdem a blogolást többi embertársamhoz hasonlóan, és közben arra gondolok ("hogy mit várok a sorstól, ha hányok az édestől és izzadok a sóstól" Quimby, gondolataim máris elkalandoztak) nah szóval azon gondolkozok, hogy miért is lehet jó ilyen internetes blogot vezetni. Talán mert az ember itt személytelenné válik és legsötétebb titkait is megoszthatja másokkal, anélkül, hogy tudnánk ki is ő valójában. Az utcán is elmehet mellettünk. Persze biztos ezen sok millió ember elgondolkodhatott már. És most már én is közéjük tartozok.
Mozdítható számítógépemnek hála hátradőlve a kanapéból írogatok.

Szólj hozzá!

süti beállítások módosítása